县工商局强化市场监管做好环护护城河安保工作

2010-03-24 14:58:30       访问次数:

       举世瞩目的上海世博盛会已日益临近,嘉善工商局城郊工商所的管辖区域是浙江接轨上海的桥头堡,为切实保障市场秩序稳定,做好市场食品安全监管工作,防控重大安全事故,近日,城郊工商所立足工商职能,以强化市场监管为抓手,对辖区惠民街道(经济开发区)、姚庄镇以及嘉善商城等市场举办单位开展安全责任再落实,进一步规范流通领域市场秩序,为确保社会稳定、确保上海世博会平安顺利举行创造良好条件。
     一、严格执行管理制度。城郊工商所与惠民街道(经济开发区)、姚庄镇的6个农贸市场和3个临时农贸市场以及嘉善商城等市场举办单位重新签订了《加强市场食品安全监督管理责任书》和《市场消防安全责任书》。同时督促市场举办方要加强市场消防、食品卫生安全管理,要求举办单位与每家经营者签订了《市场消防安全责任书》和《食品安全责任书》,做到责任的层层落实。并要求经营者要加强自律,落实相关安全管理制度,做好入市商品的自查自检及进货台帐登记,把好商品质量关,确保各类商品的质量,保障消费者的食品安全。
      二、严格主体准入管理。督促市场举办单位要严格日常管理,特别是要加强对家禽、猪肉以及其他食品的市场管理,杜绝“白板肉”进入市场,防止假冒伪劣、以次充好、欺行霸市、利用计量器具弄虚作假等违法行为,营造良好的公平市场交易秩序,维护消费者的合法权。
      三、严格食品索证索票。结合《食品安全法》等法律法规的相关规定,监督经营者严格执行进货索证索票和建立台账制度,确保市场上所销售的各类食品质量安全,防止食品变质、腐烂等因素引起质量问题,进一步维护公平有序的市场秩序。
      四、严格重点环节监管。城郊工商所在日常巡查中严格查禁在市场流通的质量不合格和不符合卫生标准的食品,严厉打击以各种理由和借口进行的销售过期霉变、假冒伪劣食品的违法行为,对群众反映强烈、集中举报的制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为进行及时查处,消除食品安全事故隐患,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。
来源:县工商局


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